Введение в товароведение
Оказываем всестороннее и комплексное содействие в процессе заключения договора. Подбираем оборудование в соответствии с инфрастуруктурным листом.
Изготавливаем оборудование под индивидуальные параметры вашей лаборатории, перечень лабораторных работ или методические указания. Подготовим предложение под ваши задачи!
Качественный сервис и пуско-наладка, оптимальные сроки поставки, монтаж, обучение, техническая проддержка в течение срока гарантии.
Описание
Перечень плакатов по курсу Введение в товароведение:
Понятие о товаре и продукции
Штриховое кодирование товаров
Штриховое кодирование. Считывание кодов
Условия хранения продовольственных товаров
Ферменты как составная часть продуктов
Вода как основная часть продуктов
Углеводы (сахара), как основная составная часть продуктов
Химический состав продуктов
Витамины как составная часть продуктов
Минеральные вещества, как основная составная часть продуктов
Лабораторные методы оценки качества товаров
Органолептический метод оценки качества продуктов
Жиры, как основная составная часть продуктов
Белки, как основная составная часть продуктов
Дубильные, пектиновые и другие вещества, как составная часть продуктов
Контроль качества товаров
Требования, предъявляемые к товарам
Экспертиза товаров
Информация о товаре. Маркировка товаров
Градация товаров по сортам. Дефекты
Факторы, влияющие на формирование и сохранение потребительских свойств товаров
Потребительские свойства товаров
Категории классификаторов
Классификация товаров (продукции)
Ассортимент товаров
Контроль качества товаров
Требования к качеству муки
Тара и упаковочные материалы
Классификация тары и упаковочных материалов
Водка
Ассортимент водок
Крепкие напитки
Пищевая ценность продовольственных товаров
Нормы естественной убыли товаров
Бальная оценка продуктов питания
Естественная убыль пищевых продуктов
Хранение товаров
Калорийность и усвояемость пищевых продуктов
Признаки и общие правила. Классификация
Структура химических веществ. Производство материалов (товаров) основано на знании особенностей структуры и свойств ВМС
Назначение и виды упаковки непродовольственных товаров. Сохранность товаров
Особенности хранения непродуктовых товаров
Методы оценки качества непродовольственных товаров
Оценка качества непродовольственных товаров
Дефекты непродовольственных товаров
Химический состав непродовольственных товаров
«Строение» химических веществ
Консервирование пищевых продуктов. Классификация
В комплект поставки стенда входит паспорт и методические указания для проведения лабораторных работ.
Информация не является офертой
Цена не включает расходы на доставку и наладку оборудования
