Назначение: Учебно-лабораторный стенд предназначен для проведения комплекса практических и лабораторных работ по изучению общего устройства и основных характеристик молочных сепараторов, конструкции их основных узлов и элементов, принципов их функционирования и режимов работы, а также формированию первоначальных навыков по обслуживанию.
Описание: лабораторный стенд представляет собой действующий молочный сепаратор на металлическом основании с блоком управления. Стенд обеспечивает проведение работ по сепарированию молока, выделению жирной фракции и обезжиренного молока; обеспечивает наглядную демонстрацию процесса сепарирования в зависимости от частоты вращения сепарирующего барабана и времени сепарации. Блок управления стенда обеспечивает возможность регулировки частоты вращения двигателя сепаратора и установки времени сепарации.
Состав: металлическое основание, окрашенное полимерной износоустойчивой краской, блок управления, сепаратор, мерные емкости 2шт, электронные весы, паспорт.
Практические и лабораторные работы:
1. Общее устройство и принцип действия сепаратора
2. Технологический процесс сепарирования молока, проверка и контроль
3. Выбор оптимального режима сепарирования молока.
Технические характеристики:
Масса, не более 15 кг
Габариты, не более 600х360х560 мм
Мощность приводного двигателя, кВт не более 0,2
Питание от сети переменного тока. Напряжение 220 В.